Q u e s a d i l l a s

I n g r e d i e n t e s:

• Tortillas de trigo.
• Lonchas grandes de jamón cocido
• Maíz dulce.
• Queso mozzarella.
• Queso cheddar.
• El zumo de 1/2 lima.
• Unas gotitas de tabasco (opcional, para darle un toque más picante).

P r e p a r a c i ó n:

1. Rallamos el queso mozzarella y el cheddar.
2. Cogemos una tortita y extendemos en la mitad una loncha de jamón york.
3. Le echamos maíz por encima y escurrimos unas gotitas de la lima por encima. *Si nos gusta el tabasco también le añadimos*
4. Añadimos ambos quesos por encima.
5. Doblamos la tortita sobre sí misma.
6. Repetimos este proceso con cada una de las tortitas.
7. Cocinamos en la sartén por ambos lados.